En sockerbagerska här bor i staden...

För mig är Jan Hedh en gud när det kommer till bakverk och bröd, och jag har i många år använt hans recept. Häromdagen kom min man hem med en signerad utgåva av Jans senaste receptbok till mig, 277 sorters kakor, och efter att ha tittat i den och dreglat insåg jag att här finns chansen att utveckla mitt bakande till en ny nivå. Mitt mål är att före den 31 december 2011 ha bakat mig igenom alla de 277 recepten i boken och här i bloggen kommer jag redogöra för svårighetsgrad på bakverken, smaksupplevelser och givetvis kommer det dokumenteras med bilder tagna av mig.
Till min hjälp som ytterst opartisk jury kommer jag att använda mig av mina barn, min man och eventuella andra offer i min närhet.

Lånebild